Eventjes verder met

HOOGEZAND-SAPPEMEER

Piet Schut van Lunchroom Eventjes gaat met pensioen. Zijn dochter Ria Bolwijn-Schut en zijn medewerkster Christiena Werkman zetten de zaak in de Hooge Meeren voort. ,,Echt heel mooi dat het zo kan’’, zegt Ria. ,,Christiena is bij ons in de zaak gekomen en mijn vader helpt nog een dag per week mee. Dat is wel fijn, in geval van ziekte en vakantie.’’

Ruim 20 jaar geleden nam Piet Schut de lunchroom over. Tot die tijd had hij een cafetaria in Groningen. ,,Maar dan ben je altijd aan het werk. Hij wilde het iets rustiger aan gaan doen.’’ Ria heeft eigenlijk vanaf het begin in de zaak meegewerkt. ,,In het begin naast school als weekendwerk. Ik ben er drie jaar tussenuit geweest om aan de Hotelschool te studeren.’’

Sinds 2004 is ze mede-eigenaar van de zaak. Nu kan ze de zaak voortzetten, samen met Christiena Werkman. Goed nieuws voor de grote schare vaste klanten die de weg naar Lunchroom Eventjes al jaren weten te vinden.


Auteur

Redacteur